우리가 오래전부터 즐겨먹고있는 옥수수는 많은 사람들에게 인기가 있는 식품이기도 하죠. 옥수수는 과거에는 굶주린 배를 달래기 위해서 먹기도 할 정도로 포만감이 큰 식품이기도 합니다. 하지만 요즘에는 끼니를 위해 먹기보다도 다이어트를 위해 먹는 경우도 있고, 간식으로 먹는 경우가 대부분인거 같습니다. 그럼 이렇게 맛있는 옥수수 효능에는 우리 몸에 어떤 부분들이 좋을까요?
옥수수 효능 알아보자
혈액 순환에 좋습니다.
리놀레산이라는 성분이 옥수수에는 다량 있습니다. 그래서 이 성분은 우리 몸에서 콜레스테롤 수치를 낮춰 주기 때문에 혈관 속 혈액의 흐름을 보다 더 원활하게 유지하는데 도움이 된다고 볼 수 있는데요. 노폐물을 제거해 주기도 하면서 이렇게 혈류 개선에 도움이 되기 때문에 혈관 관련 질환들로부터 예방하는 효과도 볼 수 있습니다. 동맥경화나 심혈관 질환 등은 한번 생기게 되면 지속적으로 평생을 따라다니는 질병이기 때문에 이를 예방해 주는 효과를 기대할 수 있어 너무 좋다고 할 수 있습니다.
변비 예방, 개선 효과가 좋습니다.
옥수수에는 식이섬유가 굉장히 풍부합니다. 그렇기 때문에 이 섬유질 성분은 우리 몸 속 장 활동을 보다 더 활발하게 해 주는데요. 장 운동을 촉진시켜 주기도 하며 장 안에 쌓여있는 노폐물이나 유해물질을 배출하는데 도움을 주기 때문에 변비가 있는 분들에게도 도움이 될 수 있습니다.
다이어트 효과가 있습니다.
옥수수는 칼로리가 굉장히 낮으면서도 포만감이 큰 식품입니다. 그렇기 때문에 과거에는 배고플때 끼니를 때울때도 즐겨 먹던 음식으로써 그만큼 배고픔을 잊게 만들어 줄 수 있습니다. 하지만 칼로리 자체는 굉장히 낮기 때문에 최근에는 다이어트를 위해서 섭취하는 경우가 많습니다. 칼로리는 낮으면서도 비타민과 같은 골고루 많은 영양소를 지니고 있기 때문에 살을 빼려고 노력하는 분들에게는 굉장히 좋은 식품으로 섭취되고 있습니다.
피부 건강에 좋습니다.
옥수수 효능으로 빠질 수 없는 부분이 바로 피부인데요. 이는 옥수수 안에 플라노보이드와 폴리페놀이라는 성분 때문인데요. 이런 성분들은 우리 몸에서 항산화 작용을 하고 있기 때문에 몸 안에서의 나쁜 영향을 주고 있는 활성산소를 억제하는 효과를 기대할 수 있습니다. 활성산소가 억제 됨으로써 피부 속 탄력의 손실을 막을 수 있으면서 이로 인한 주름 개선 또한 기대를 해 볼 수 있는거죠. 그래서 이렇게 항산화 성분들은 최근에는 각종 기능성 화장품 안에도 많이 첨가되어 오고 있습니다.
부작용
하지만 이런 옥수수도 너무 많이 섭취를 하게 되면 오히려 탈이 나는 경우도 있는데요. 옥수수 안에는 인이라는 성분도 함께 많이 들어 있습니다. 이 성분은 우리 몸 안에 섭취가 되면 갑상선 호르몬 수치가 상승하고 골다공증을 일으키는 문제가 나타나게 될 수도 있기 때문에 너무 많은 섭취는 안해주시는 것이 좋습니다.