연근 효능 및 부작용 기본으로 알고있자.
연근이라고 하는 것은 뿌리 식물인데요. 우리가 흔히 연못에서 볼 수 있는 연꽃아시죠? 그 연꽃의 뿌리 부분에서 바로 연근을 찾을 수 있습니다. 무과에 속하기 때문에 씹었을 때 아삭거림이 있어 기분 좋게 먹을 수 있는데요. 오늘은 최근들어 즐겨 먹는 연근 효능 및 부작용에 대해서도 한번 살펴보겠습니다.
1. 소화기능이 좋아집니다.
가장 잘 알려져 있기도 한 연근 효능으로는 바로 소화기 계통에서의 활동을 원활하게 해 줍니다. 즉, 음식물이 소화가 되는 과정 속에서 잘 소화 될 수 있도록 돕는 역할을 하게 된다는 것인데요. 연근에는 뮤신이라는 성분이 있어 이는 가장 먼저 위에서는 위벽을 보호해 주는 역할을 하기도 합니다. 그리고 연근에는 식이섬유질도 풍부하게 들어 있기 때문에 장 활동에도 많은 도움이 될 수 있기 때문에 변비나 설사에도 도움이 될 수 있어요.
2. 혈당 조절을 해줍니다.
폴리페놀, 뮤신, 식이섬유질 이런 모든 성분들은 혈당 관리에 도움이 될 수 있는데요. 섬유질 성분은 소화력을 보다 더 늦추기 때문에 식후에 혈당 관리하는 것에 도움이 될 수 있으며 뮤신이라는 성분은 우리 몸 안에서 발생하는 인슐린 성분이 발생되는 것을 촉진해 줄 수 있기 때문입니다.
3. 항산화 작용을 합니다.
연근 효능으로도 제일 두드러진 부분이 바로 항산화 작용입니다. 이는 비타민c 성분이 많이 들어 있기 때문인데요. 항산화가 우리 몸에 좋다는 것은 이미 오래전부터 잘 알려져 왔기 때문에 염증 개선에도 좋고, 특히 노화 방지에도 효과가 매우 좋게 나타나 있기 때문에 우리는 피부를 위한 예방 차원에서 주로 많이 사용되어 오고 있습니다. 그래서 보통 화장품에도 많이 들어가기도 하는데요. 항산화 성분을 띄는 물질들을 첨가하여 제조되기도 합니다. 그리고 항산화 성분들은 몸 안의 세포들이 노화되서 없어지는 것을 또 억제해 주기도 하기 때문에 피로회복에도 굉장히 도움이 됩니다. 그래서 피로회복 차원에서 비타민을 먹어주는 경우도 있습니다.
4. 면역력 강화에도 좋다.
연근 효능으로 면역력을 높여주는데도 도움이 될 수 있습니다. 이 부분도 어떻게 보면 비타민 성분이 있기 때문이라고 말 할 수 있는데요. 몸안에서 노폐물을 배출시키고 면역력을 높여 외부로부터 침투하는 바이러스를 억제하는 성질이 있기 때문입니다.
5. 다이어트에도 효과적이라고 합니다.
연근 효능으로 다이어트에도 도움이 된다는데요. 이는 식이섬유가 풍부해서 우리 몸 안에서 음식물들이 잘 소화가 될 수 있게 도와주며 칼로리도 굉장히 낮기 때문에 다이어트에 도움이 될 수 있다고 합니다.
이렇게 이번에는 연근 효능에 대해서 알아보았고, 부작용도 당연히 살펴보자면 있습니다.
너무 과하게 섭취를 하게 된다면 설사나 복통을 유발할 수 있기 때문에 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.